菜鳥義工の小珊老師@暹粒

第二次到暹粒。這一次我的主要任務，是為PLF （Ponheary Ly Foundation）當志工。

在新加坡有志工不定時到組屋來派傳單收集舊衣物，友人某天提起我這樣捐贈衣物怎麼知道他們是不是真的基金會？會不會中飽私囊？我沒想過這問題，便決定上網搜查傳單上的網址。就這樣知道關於這個基金會的一些活動包括志工招攬。我一直都很想參加志工旅行，但網上搜索到各種非政府組織的志工團費用都不低，而且不確定是不是詐騙集團。這個基金會的志工費用很清楚，食宿交通教材一律自費，至少不會莫名其妙付一大筆錢卻不知去向。於是用電郵聯絡負責人珍，本想我這人一無是處勉強應該可以教點基礎英文吧？結果因為沒有受過正統的教師訓練直接被拒T.T  珍建議我教點手工美術，但必須先交十天的課程提案讓她確認是不是合適及需要自帶的用具。我心裡想是詐騙集團的話應該不會那麼認真吧？於是我這個美術白痴花了不少時間查詢簡單（免得自己不會做）好玩又不用花費太多（自費啊XD）的手工美術，就這樣，順利通過，哦耶。

2015年9月6日。客機抵達柬埔寨暹粒機場。事先已經聯絡好賓館來接機，誰知道他們搞錯接機時間，又抓迷藏了近一小時才順利抵達賓館，司機似乎有點不悅XD。工作人員介紹說這個接機的司機ESA將會是我接下來兩週的司機兼上課時的翻譯,OMG! 安頓好行李立即下樓準備隔天一早的美術用具，這裡有個儲藏室儲藏之前志工留下的一些教材用具等等，比我想像中完善很多基本上需要用的用具都齊全，安了心在附近簡單吃了晚餐便早早就寢。

隔天一早學校負責人Jacqui 陪我一起到學校，正式開始兩週的暑假教師生活。原本是中午11-1點的課，因為學校在放暑假提前到早上8-10點以讓學生可以早點回家下田幫忙。這樣也好，因為下課後時間是自己的，我多了很多自由活動時間。我負責兩班小六學生，每班20人。第一天上課學生們都很乖很聽話。由於不清楚學生們的學習速度，第一天先從簡單的塑膠花開始。那是之前教會一個教友教的，用廢塑膠紙袋簡單又不花錢。基本上我的提案都是些廢物利用的手工美術，除了不用花太多錢買教材外，也希望對學生們有實際的幫助。用昂貴教材的話他們也許就只能在課室玩玩，但我想傳達的，是生活中一般被丟棄的塑膠袋，塑膠瓶，舊報紙雜誌，瓶蓋等等所謂廢物，都可以做成簡單甚至精緻的手工藝品，說不定還可以為他們賺取額外零用錢。結果出乎我意料，學生們都學得很快不到一小時就完成了各自的作品。幸好Jacqui 有點經驗準備了小遊戲打發時間到課堂結束，不然我可能會手足無措吧XD 大部分學生能聽懂也能說簡單的英語，但再深一點就需要司機翻譯大哥出馬了，還好ESA 雖然外表有點酷人倒是挺好的，總算讓我放心了，畢竟接下來兩週要跟他相依為命了啊XD

下課回到賓館Jacqui 向我介紹基金會其他成員，來自美國的董事長Lori，來自英國的Graham，Jacqui來自紐西蘭，還有其他當地人Farida，Sreynith，Sokha及經營賓館的Ponheary一家人。接著就是我的自由時間啦。到老巴沙逛逛順便吃午餐，在暹粒住了8 年的Lori對這裡的餐館早已如數家珍，特地準備了推薦餐館清單讓前來當志工的外國人不必煩惱哪家餐館好吃。試了第一家KHMER KITCHEN，好好吃而且乾淨衛生價錢也不貴。然後找到間超市買了不少食品回家。晚餐就只吃麥片水果解決。半夜醒來肚子翻騰睡不著折騰了幾個小時後終於吐了幾輪才覺得舒服得多，應該是下午吃了黃梨，媽呀我下次不敢了T.T

第二天上課用衛生紙紙筒做手工。今天還是不舒服吃了午餐便呆在房裡休息。賓館裡有個小圖書館可以看看書還可以借DVD回房裡看不怕無聊。好久沒看電影的我終於完整的看完了幾部想看很久的電影，另一種久違的享受！接下來幾天繼續每天上課教新玩意下課回賓館準備教材然後出去到處逛逛吃吃，這裡的FRUIT SHAKE 好喝又便宜要求無糖無奶無冰都很樂意，每日一杯FRUIT SHAKE或一顆新鮮椰子就覺得好滿足！週末不用一大早醒來上課可以睡到自然醒，慢慢享用早餐後去做美容和腳底按摩，偶爾還是得寵寵自己的:”> 然後找了一家提供3小時烹飪課的餐館，隔天一早吃飽飽就去了。逛完一圈菜市場直接開始做菜，本以為會做到近中午才有得吃，哪知做完第一道春捲小廚師師父請我們坐下來吃，早餐都還沒消化！幸好還挺好吃的所以還是吃完了XD接著第二道地道美食必嘗之一AMOK，多年前吃過就一直念念不忘，現在可以偷偷師:D 看起來簡簡單單的一道菜，要準備的材料不是一般的多，開始佩服這裡的廚師對美食的講究，難怪每次到餐廳吃飯點完菜至少20分鐘以上菜才會上座。最後一道炸香蕉，簡單但特別的甜點。後來跟廚師師父聊起她居然才17歲！17歲的時候我都在幹嘛？小廚師卻已經能煮出好看又好吃的菜餚，佩服！下午到PEACE CAFE上免費的高棉語KHMER課，學了些簡單的高棉語，認識了一位在這裡做了8年義工的72歲日本老太太。每次遇見日本人我喜歡跟他們聊天練習我的破日語。這麼一聊就聊到天黑，老太太還請我吃了晚餐:”> 佩服她年紀這麼大還這麼熱衷公益活動，老伴過世了也堅持留在暹粒繼續做下去。老太太看起來似乎很富裕，道別時一再提醒她一個人要小心注意安全，雖然這裡的治安還算好人們也很善良，但畢竟是個貧窮國家難免會有想賺快錢的人，但她很樂觀老說不必擔心。也許我該像她一樣更有信念，相信好人會有好報。願主保佑她平安喜樂。 

接下來一周同樣是上課下課然後自由活動。參觀了當地的絲綢工廠和手工藝品工房，驚嘆於那些複雜的製作全用人工而他們的工資一個月居然才美金150！又參加了另一個烹飪課，這個有別於一般烹飪教室，沒有特定菜單每個人可以自由在菜單上選各自喜歡的料理來做，我們一班三個香港人兩個以色列人加我全選了不同料理，師父也真的每個都照顧得好好的，厲害！我第一次嘗試柬埔寨咖哩，居然也是甜的，還以為只有日本有甜咖哩呵呵，所以不出去看看世界人真的會變得孤陋寡聞啊！另外參加了個半日旅遊團去看之前沒看過的KAMPONG PHLUK，一團有13人，由於到不同旅館接人比原定時間遲了40分鐘才出發，還好導遊人超好知道我晚上要趕回市區看馬戲團，答應我一定準時把我送到，最後也真的有做到，感恩！聞名世界的馬戲團PHARE CIRCUS果然名不虛傳，值得一看！那晚回到賓館遇到停電，賓館的人說這種事很常發生，可能平時我都比較早睡所以沒遇過吧！幸好很快恢復了不然那晚就得洗冷水澡了XD 雖然是夏天，這週卻開始一直下雨，比起上週的悶熱算是舒服多了。

關於上課還有一些插曲。某天司機ESA到辦公室投訴說他沒辦法管理好學生要求換人。學生們確實在後來幾天開始露出頑皮本性，可能混熟了吧哈哈，有些學生用完水彩也不清洗到處跑玩耍。這裡的校長也很嚴厲，有天因為教室的桌椅被學生們用水彩弄髒了，我們就被令要用水彩時得到戶外圖書館去。後來其他老师和志工也偶爾過來幫忙訓話，畢竟好習慣還是要從小就開始培養不然長大要糾正就不容易了。之前我也反映過有些學生用材料的時候比較奢侈，可能我不是有錢家裡長大的孩子從小就懂得節約，也不知道這樣會不會被當作是斤斤計較或摳門，不過在這樣資源有限的環境，灌輸小孩節約的重要性我覺得還是必要的。有些之前提案的項目因為找不到材料臨時換了其他，多虧儲藏室那些志工留下的各式各樣材料，但那些需要花錢買材料的手工可能學生們就比較難在日常生活中應用了。最後一天上課有幾個小朋友做了小飾品送我當紀念，有個平時很安靜不太說話的小孩畫了張畫很靦腆的遞給我，好感動，多希望能跟他們多聊幾句啊！因為語言不通溝通難免有些困難，有時我說的話也不懂翻譯員是不是真的完整無誤的傳達。像某次我要學生做碗BOWL，誰知翻譯員誤解我的意思以為是球BALL結果學生們做了出來才知道是誤會一場XD況且閒聊還要每一句翻譯總感覺怪怪的。還好我教的是手工美術說不清的時候還可以示範，志在玩得開心就好，換作教其他科目的話，會當地語言還是比較合適一些。

週五下午終於聯絡上教會朋友介紹的在當地的牧師朋友PASTOR JOSEPH，參觀了他在鄉下的小教堂，除了教會服務也定期提供食物給村里的小孩。總是對那些努力憑著自己的小小力量為世界獻一份力的人很敬佩。願主保佑所有這些善心人士。最後一個週末終於去了一直因為下雨沒去成的SHINTAMANI MARKET買了些紀念品，也終於見到傳說中的河畔aerobic呵呵。途中遇見兩個菲利賓怪人異常親切的跟我聊天，我不知道是不是自己小人之心，但畢竟身在異地還是小心為妙。話說某天買東西找錢時沒注意收了張有點破的紙鈔，結果要用的時候大家居然見鈔色變，原來這裡對美金特別敏感一點點破損都不能用，幸好到銀行他們願意換給我，找錢的時候還是特別小心注意才行。兩週內嘗試了不同的餐館，很喜歡柬埔寨的美食，也感嘆這裡的餐館不管多好吃顧客都只有小貓兩三隻。因為當地人都不會上餐館吃飯，做的都是遊客的生意，但餐館又實在太多，生意不好做啊！晚上回房收拾行李，趁空檔看了PLF的簡介DVD，佩服LORI放下工作賣車賣樓從美國來到柬埔寨的決心，希望PLF可以秉持著創辦時的初衷，繼續為柬埔寨的孩子們帶來希望。

最後一天早上吃完早餐退房，PONHEARY 女士居然額外給我折扣，住宿由原本的一晚20美金扣成15美金。感恩！雖然這個價錢在當地也算是不便宜了，但就當作是對他們的支持吧！臨走前到辦公室向大家道別，寒暄幾句就揮別了這個住了兩週的地方。沒有太多特別感觸，一直都是一個人在工作和生活的樣子。無論如何，感謝這麼一個機會讓我嚐到當老師的滋味，也確定教書不是適合我的行業XD 謝謝一路上遇見的給予我幫助支持鼓勵的人，謝謝你們的友善，讓我對這個城市總是戀戀不捨。祝福當地及各國遠赴柬埔寨當志工的所有善心人，願他們永遠保有一顆赤子之心。